- رقم التسجيل : 901313
- رقم التصنيف: 547
- رقم المؤلف: S822
- العنوان: APPLICATION OF BIOTECHNOLOGY AND GENETIC ENGINEERING TO AFRICAN FREMENTED FOOD PROCESSES
- المؤلف: STEIN KRAUS,KEITH H.
- مكان النشر والناشر: N.P:UNIDO UNITED NATIONS INDUSTRIAL DEVELOPENT ORGANIZATION
- تاريخ النشر: 1982
- عدد الصفحات: 28P.
- رؤوس المواضيع: ORGANIC CHEMISTRY
- عدد النسخ: 01
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية