- رقم التسجيل : 123894
- رقم التسجيل : 123895
- رقم التسجيل : 123893
- اللغة: ع
- نوع المادة: ك
- رقم التصنيف: 637.3
- رقم المؤلف: ع625
- العنوان: صناعة الجبن والالبان المتخمرة العملي لطلبة الصناعات الغذائية المرحلة الرابعة
- المؤلف: عصام فاضل علوان
- مكان النشر والناشر: البصرة:جامعة البصرة
- تاريخ النشر: 1983
- عدد الصفحات: 79
- رؤوس المواضيع: الجبن-صناعة
- عدد النسخ: 3
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية