- رقم التسجيل : 422608
- رقم التسجيل : 424000
- اللغة: ع
- نوع المادة: ك
- رقم التصنيف: 641.5
- رقم المؤلف: س289
- العنوان: فن الطهي في صناعة الفنادق
- المؤلف: سامي عبدالقادر سعيد
- مكان النشر والناشر: القاهرة:مكتبة الانجلو المصرية
- تاريخ النشر: 1989
- عدد الصفحات: 254ص
- رؤوس المواضيع: فن الطهي
- عدد النسخ: 02
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية