- رقم التسجيل : 54420
- رقم التسجيل : 600344
- اللغة: ع
- نوع المادة: ك
- رقم التصنيف: 664.028
- رقم المؤلف: ي642
- العنوان: مبادئ الصناعات الغذائية
- المؤلف: يحيى محمد حسن
- مكان النشر والناشر: الرايض:جامعة الملك سعود
- تاريخ النشر: 1985
- عدد الصفحات: 225
- رؤوس المواضيع: الاغذية -حفظ
- رؤوس المواضيع: الصناعات الغذائية
- عدد النسخ: 02
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية