- رقم التسجيل : 351353
- رقم التسجيل : 324984
- اللغة: ع
- نوع المادة: ك
- رقم التصنيف: 664.7
- رقم المؤلف: ج884
- العنوان: الصناعات الغذائية تكنولوجيا النكة كيمياء والاغذية/ج5
- المؤلف: الجندي،محمد ممتاز
- مكان النشر والناشر: قاهرة:دار المعارف
- تاريخ النشر: 1977
- عدد الصفحات: 1068ص
- رؤوس المواضيع: الصناعات الغذائية-دراسة
- عدد النسخ: 02
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية