- رقم التسجيل : 115518
- رقم التسجيل : 115517
- اللغة: ع
- نوع المادة: ك
- رقم التصنيف: 637.3
- رقم المؤلف: م242
- العنوان: صناعة الجبن المطبوخ
- المؤلف: ماير البرت
- المؤلف: ترجمة لطفي عبد المطلب علي
- مكان النشر والناشر: الموصل:وزارة التعليم العالي والبحث العلمي
- تاريخ النشر: 1981
- عدد الصفحات: 358
- رؤوس المواضيع: الجبنة-صناعة
- عدد النسخ: 02
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية