- رقم التسجيل : 307865
- اللغة: ع
- نوع المادة: ك
- رقم التصنيف: 641.4
- رقم المؤلف: ل982
- العنوان: المواد الحافظة للاغذية الخواص الاستخدام التاثير
- المؤلف: لوك،ايرش
- الطبعة: 1
- مكان النشر والناشر: القاهرة:الدار العربية للنشر والتوزيع
- تاريخ النشر: 1987
- عدد الصفحات: 315
- رؤوس المواضيع: الاغذية-حفظ
- عدد النسخ: 01
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية