- رقم التسجيل : 339545
- اللغة: E
- نوع المادة: B
- رقم التصنيف: 637
- رقم المؤلف: L237
- العنوان: MODERN DAIRY PRODUCTS
- المؤلف: LAMPERT,LINCOLIN M.
- الطبعة: 3RD.ED
- مكان النشر والناشر: NEW YORK:CHEMICAL PUBLISSHING COMPANY INC.
- تاريخ النشر: 1975
- عدد الصفحات: 437P.
- الملاحظات: INC.INDEX428-437;FIG;TABLES
- رؤوس المواضيع: DAIRY AND RELATED TECHNOLOGIES
- عدد النسخ: 01
مساعدة - بحث جديد - الصفحة الرئيسية